Chảo cạn chống dính fry pan

Các loại dòng chảo cạn

Hiện tại xét về hình dạng và họa tiết hoa văn cũng như tay cầm thì có 3 loại chảo cạn chính

- Dòng chảo có hình bông hoa bên ngoài

- Dòng chảo New V-Line

- Dòng chảo không có hình bông hoa, mặt trong và mặt ngoài đều trơn.

- Dòng chảo slim với hình dạng tay cầm khác với 2 dòng trên

- Dòng phụ tiếp theo là dòng chảo nướng, đặc điểm nhận biết dòng chảo này là: nó là chảo cạn có bông hoa bên ngoài và bên trong có những đường gân nổi lên giống như những chiếc bếp chiên. Và chảo cạn này chỉ dành cho size 28 cm, tên gọi trên thị trường là chảo 28 cm grill pan.

Làm sao để phân biệt dòng chảo cạn?

- Xem tem nhãn trên sản phẩm, nếu trên sản phẩm có chữ fry pan thì đồng nghĩa rằng nó là dòng chảo cạn, trường hợp trên tem nhãn ghi dòng chữ wok pan thì có nghĩa chiếc chảo đó là chảo sâu.

- Trường hợp tiếp theo là không có tem nhãn thì làm sao để phân biệt, thứ nhất bằng mắt thường thì chảo cạn sẽ có đường kính đáy khoảng 85 đến 90% của đường kính chảo, ngược lại với chảo sâu chống dình thì 60 đến 70% đường kính chảo, để rõ hơn các bạn có thể xem hình để biết thêm chi tiết

- Hoặc 1 trường hợp nữa các bạn có thể xem khoảng cách giữa bề mặt trên và đáy chảo, với dòng chảo cạn thì khoảng cách dưới 10 cm, còn với chảo sâu thì trên 10 cm.

Lớp phủ bề mặt

Chảo Ceramic và Dyflon

Chảo cạn chống dính Ceramic

Được phủ trong và ngoài lớp ceramic thân thiện với người dùng, cũng như đảm bảo về thẩm mỹ sản phẩm, đối với sơn ceramic thì tất cả sản phẩm chảo đều được phủ sơn ceramic bên ngoài, vì tính thẩm mỹ và phối màu của sơn, nên sơn ceramic được sử dụng nhiều.

Chảo cạn chống dính Dyflon

Chảo cạn chống dính phủ ceramic bên ngoài (ceramic out) và bên trong phủ dyflon (dyflon in), sự khác biệt nằm ở lớp chống dính bên trong là dyflon.

Dyflon là hợp chất hữu cơ giữa Carbon và Flo Nó gần như không phản ứng với các chất hóa học khác và có hệ số ma sát thấp, khiến nó trở thành lớp phủ lý tưởng cho dụng cụ nhà bếp chống dính và một số đồ dùng khác như áo mưa, ủng hay bảng mạch, cũng như không phân hủy khi vào cơ thể, khi kết hợp sẽ tạo ra hỗn hợp có tính trơ với nước, nghĩa là các giọt nước khi tiếp xúc với hợp chất này sẽ không bám dính trên bề mặt mà tạo thành từng giọt nước hình cầu.

Dựa vào đặc tính hóa lý này giúp Dyflon ứng dụng để làm bề mặt trong của chảo chống dính.

Bề mặt ngoài được phủ lớp Ceramic bởi vì ít công đoạn mà vẫn đảm bảo tính chống tính, và hơn nữa là thẩm mỹ cao cho sản phẩm.

Màu sắc

Đa dạng về màu sắc phù hợp với người tiêu dùng cũng như phong thủy trong nhà là điều mà nhà sản xuất tạo ra, từ màu trắng tinh khôi, màu cam mạnh mẽ hay màu hồng cá tính sáng sủa, màu đỏ tươi mới, màu xanh hi vọng và nhiều màu sắc nữa, giúp cho khách hàng có nhiều lựa chọn cũng như phối màu phù hợp hơn.

Về giá thành

Chảo cạn chống dính cùng loại với chảo sâu thì chảo cạn có giá thành rẻ hơn bởi vì, lượng nguyên liệu mà chảo cạn sử dụng bằng 2/3 so với chảo sâu.

Thank For Reading!